開課時間： 2024/11/16 ～ 2024/11/24
報名日期： 2024/03/11 10:00 ～ 2024/11/11 23:00
參加對象： 1.對FSSC22000v6.0、ISO22000:2018/Amd 1:2024、ISO22002-1:PRP、HACCP:2020、ISO 19011:2018或其他國際食品安全管理系統(FSMS)稽核具興趣者。 2.學校HACCP師資、食品廠管理階層、生產製造主管、品保主管、食品技師或營養師及其他 專技人員、衛生管理人員。 3.業界顧問/企業內部稽核人員，欲提升食品公司(廠)對FSSC22000v6.0、ISO22000:2018/Amd 1:2024&HACCP:2020、ISO19011:2018之稽核、驗證方式及專業知識者。 4.未來擬於驗證機構(CB)從事食品安全管理系統驗證稽核之人員。
參加人數： 30
剩餘名額： 8
內容簡介：

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FSSC22000v6.0及ISO22000:2018/Amd 1:2024主導稽核員訓練課程

如欲報名，若您已是本會「有效會員」，請「會員編號」登入，無須再註冊新帳號，有任何疑問歡迎來電洽詢。

國內、外食安問題層出不窮，重創消費者的信賴，食品安全成為國人關注之焦點，政府重點政策已要求食品業者應擬定自主監測計畫，佐以公正第三方之稽核及自主性、強制性要求食品產業之食品安全管理系統(FSMS)驗證，食品產業因此更加重視在食品安全上的管理與投資，稽核人才需求大增，但在產業中實施FSMS及持有國際證照人數仍少，且各食品產業交貨大通路或外銷歐美查廠之獲證食品廠，FSSC22000於2024年4月1日起應強制轉版V6.0驗證條文要求，且正值ISO22000於2024年初已新修正條文要求；本訓練課程之特色為：

★講師皆係食品科系之博(碩)士專業合格師資授課，具加拿大IQCS國際認可的合格講師授課，訓練課程及格證書為國際認可(加拿大-IQCS)。以FSSC220006.0+ISO22000:2018/Amd 1:2024+ISO22002-1:PRP+ISO19011:2018新版條文及實務稽核案例講解。

★稽核實務之專業師資，透過導入技術顧問專家之實務講解及帶領案例演練，使學員充分瞭解解此等食品安全管理系統(FSMS)之要求，幫助學員熟悉顧問輔導、稽核與驗證的過程。使學員瞭解食品安全(FS-HACCP)、食品防禦(FD-TACCP)、食品攙偽假冒(FF-VACCP)、食品品質(FQ-QACCP)等之風險評估方法學及緩解計畫(Threat Assessment , Vulnerability Assessment、APS mitigation strategy & CQP)、永續發展目標(SDGs)、氣候變遷議題及食品安全文化(FSC)等。

★符合FSSC22000v6.0條文2.5.18 -對組織內部之內部稽核員、技術審查稽核員之能力要求(Internal auditors, technical personnel reviewing internal audits)，以備在職場上實施具備食品公司(廠)之專業知識，精進專業能力及深造食品安全研究所之學術研究與增加就業技能。

★學員如成功通過考核，可取得雙證書-FSSC220006.0+ISO22000:2018/Amd 1:2024主導稽核員訓練課程及格證書，未來可登錄國際主導稽核員證照之基本能力之一。如未成功通過考核，核發中華HACCP協會結業證書。

★此係「訓練課程及格證書」，特別正視聽:非完成參訓即直接晉升得註冊之「主導稽核員證書」。此「訓練及格證書」未來可作為合格登錄國際主導稽核員證照之基本要件及能力之一(含FSSC基金會之主導稽核員，惟仍依各家驗證機構(CB)之要求而異)。

 

【課程日期】113年11月16(六)、17(日)、23(六)、24(日)

【課程時間】08：20-20：00

【課程方式】GOOGLE MEET 線上上課

【課程費用】(含教材、餐費等)

一般價：25,000元

本會會員：23,000元。

補考費用：2,000元(若考核未通過始適用，以一次為限，時間地點另個別通知)。

備註：上述所有課程時間為為大致上的安排，實際之時間、課程、師資以上課情形為主。本會保有對課程解釋、取消、延期、異動等相關權利，調整之內容將於本會網頁更新。

※持續評量方式(CONTINUOUS ASSESSMENT)

1.整個課程期間，將評估學員針對課程內容、角色扮演演練、專題討論、課後作業及報告及筆試的成績。學員必須展現出學習目標及績效，以成功完成此課程。

Throughout the duration of the Course, the performance of delegates will be evaluated during sessions, role-plays, workshops, report and written examination. Delegates must demonstrate acceptable performance in the objectives to successfully complete the training course.

2.評量總分200分。分為課堂考核(含課後作業、Food Safety-HACCP/TACCP/VACCP演練、稽核演練等課堂之參與及表現(占50分)，及筆試含FSSC22000v6.0、ISO22000:2018/Amd 1:2024 (含CAC-HACCP:2020)及ISO22002-1:PRP三大部分(占150分)。學習結束時，評量總分150分以上為及格; 150分以下者為不及格。然而，得付費補考1次(請預先空留課程結束後的第二週之六或日，日期、時間及教室另行通知)。

The total score of the assessment is 200 points divided into classroom assessment: including homework, Food Safety-HACCP/TACCP/VACCP role play, audit role plays and other classroom participation and performance (accounting for 50 points), and written examination contains three parts of FSSC22000v6.0, ISO22000:2018/Amd 1:2024 (including CAC-HACCP:2020) and ISO22002-1: PRP (accounting for 150 points).

At the end of the training course, a total score of 150 or more is considered as pass; A score of    150 less is considered as fail, however, a supplementary exam must be paid for once.

  

※訓練課程證書(TRAINING COURSE CERTIFICATION)

筆試與持續評核合格的學員，將核發具有加拿大 IQCS  Logo 之“成功完成訓練課程的合格證書"。此二張合格證書可視為具備在組織內實施FSSC22000v6.0 或 ISO22000:2018/Amd 1:2024之能力證明。若欲從事第三方驗證行業，其有效時間則自課程最後一天起算，為期三年，必要之檢具本訓練及格證書，在此期間應具備足夠的見習稽核或學、經歷經驗後，向CB提報專業技術報告送核，申請稽核資格之CODE，可付費作為向IQCS申請FSMS國際主導稽核員註冊登錄，取得 ID Card 成為國際正式主稽員的必要文件之一。

Trainees who pass the written test and continuous assessment will be issued with the "Certificate of Successful Completion of the Training Course" with the Canadian IQCS Logo. These two qualification certificates can be regarded as proof of the ability to implement FSSC22000v6.0 or ISO22000:2018/Amd 1:2024 in the organization.If you want to engage in the third-party Certification Body, the expire time will be calculated from the last day of the course for a period of three years. The necessary training pass certificate should be checked. During this period, you should have sufficient Training Audit or learning and experience , and then apply to CB Submit the professional technical report for review and apply for the CODE of the audit qualification, which can be paid as one of the necessary documents for the IQCS to apply for the registration of the FSMS international leading auditor and obtain the ID Card to become the official international lead auditor.

如未成功通過考核，核發中華HACCP協會結業證書。

If the assessment is not successfully passed, a certificate of completion from the Chinese HACCP Association will be issued.

 

【繳款方式】

●報名成功您的e-mail信箱將收到個人專屬虛擬帳號(含應繳款金額)，每位學員使用單一獨立的專屬帳號繳費。

●若未收到繳費資訊，請留意e-mail信箱垃圾郵件或至本會官網「查詢或取消報名專區」查詢繳費資訊。

●報名後3日內完成繳費，虛擬帳號皆有時效性，逾期繳費者系統將自動取消名額，且虛擬帳號同步失效無法轉帳。

●轉帳金額務必與虛擬帳號提供之金額相符，不得多筆金額合併同一筆匯款，若轉帳金額不符合訂單總金額，將會轉帳失敗。

●逾期繳費者可來電洽詢，請勿匯至本會其他帳戶，費用恕不退還且未符合錄取資格，敬請見諒。

●繳費成功可於e-mail信箱收到錄取通知信，或可至本會官網「查詢或取消報名專區」確認報名狀態。

 

 

【注意事項】

●因招生人數不足而未能開課者，將依轉班退費相關規定辦理。

●開課當日及開課後恕無法申請退費及補課，課前不克前來請來電本會，若欲申請轉班或退費，將依轉班退費相關規定辦理。

●本會保留課程合格師資、場地與時間異動之權利。

●若上課前未收到本協會通知，請於開課前二天請來電確認是否開班，以告知上課地點。

●請假時數不超過1/3，完成此訓練課程並通過考核者，可取得具加拿大IQCS認可之訓練課程合格雙證書，惟發證須申報國外審核，約需2個月之行政流程作業。

●日後如學員欲從事驗證行業，須再具備實際見習稽核或專業技術經歷後，可作為未來自行登錄全球認可的FSSC22000、ISO22000主導稽核員條件之一。

●本會課程一律採線上報名，請務必確認填寫資料是否正確，避免遺漏重要通知。

●開課前3日寄發開課通知至已錄取學員提供之e-mail與手機簡訊，若未收到請來電本會。

●本課程社團法人中華食品安全管制系統發展協會保有修改與解釋之權利；如有任何變更內容或詳細注意事項將公佈於協會網站，恕不另行通知。

●報名提供之相關資訊，本會將遵守個人資料保護法之相關規定。

 

【聯絡資訊】

聯絡電話：04-22021188

傳真：04-22029025

聯絡窗口：教育訓練組

e-mail：edu@chinese-haccp.org.tw

服務時間：週一至週五9:00-18:00 (午休時間12:00-13:00)