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特殊專題班

【第三期】平日班 HACCP食品安全與冷鏈管理師課程

開課時間: 2024/08/22 ~ 2024/08/23
報名日期: 2024/06/03 10:00 ~ 2024/08/14 18:00
參加人數: 30
剩餘名額: 26
內容簡介:

HACCP食品安全與冷鏈管理師課程

【前言】

冷鏈物流是確保溫度敏感產品安全運輸的重要環節,在全球經濟中扮演著舉足輕重的角色,隨著消費者習慣改變及電商通路蓬勃發展,為培育更多全方位食品領域採購與冷鏈管理人才,HACCP協會開辦「HACCP食品安全與冷鏈管理師認證」課程,課程內容豐富多元,除規劃食品衛生安全主題(如:各類食品冷鏈保鮮技術及食材驗收),更教授HACCP食品工廠管理實務及智慧聯網(AIoT)技術在食品冷鏈管理的應用等,使學員更加了解冷鏈與流通管理其運作過程,提升跨領域學習的觀念與知識,獲取更多食品冷鏈管理經驗。

【證照特色】

●培育全方位食品領域冷鏈管理人才。

●倡導學習貼近市場需求,提昇就業職場工作能力。

【參加對象】

食品工廠、國際貿易、流通業、行銷人員、中央廚房或總部供應鏈管理人員、低溫食品物流業或運輸人員、在學/畢業學生、對「HACCP食品安全與冷鏈管理」有興趣人員

【全程參與課程可獲得】

●「HACCP食品安全與冷鏈管理師」證書

●  HACCP持續教育時數申請中

●  冷鏈管理知識及拓展業務

【課程日期】113 年 8 月 22、23 (共2天)

【課程時間】9:00-16:00

【課程地點】HACCP協會臺中總部第一會議室 (臺中市西區民權路246號3樓)

課程費用】非會員 NT$2,800元;會員/在校學生NT$2,600元。

【招生人數】即日起至額滿為止,本班達20人以上即開班,上限30人。*視報名情況調整*

課程表

議程

第一天   8月22日(四)

第二天   8月23日(五)

08:50-09:00

報到

09:00-10:20

HACCP食品工廠管理實務

各類食品冷鏈保鮮技術

10:20-10:30

休息

10:30-12:00

HACCP食品工廠管理實務

各類食品冷鏈保鮮技術

12:00-13:00

午餐

13:00-14:20

HACCP食品工廠管理實務

智慧聯網(AIoT)技術

在食品安全與冷鏈管理應用

14:20-14:30

休息

14:30-16:00

HACCP食品工廠管理實務

智慧聯網(AIoT)技術

在食品安全與冷鏈管理應用

本會保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利,若有相關異動將會公告於網站, 恕不另行通知。

【繳款方式及注意事項】
●報名成功您的e-mail信箱將收到個人專屬虛擬帳號(含應繳款金額),每位學員使用單一獨立的專屬帳號繳費。
●若未收到繳費資訊,請留意e-mail信箱垃圾郵件或至本會官網「查詢或取消報名專區」查詢繳費資訊。
●報名後3日內完成繳費,虛擬帳號皆有時效性,逾期繳費者系統將自動取消名額,且虛擬帳號同步失效無法轉帳。
●轉帳金額務必與虛擬帳號提供之金額相符,不得多筆金額合併同一筆匯款,若轉帳金額不符合訂單總金額,將會轉帳失敗。
●逾期繳費者可來電洽詢,請勿匯至本會其他帳戶,費用恕不退還且未符合錄取資格,敬請見諒。
●繳費成功可於e-mail信箱收到錄取通知信,或可至本會官網「查詢或取消報名專區」確認報名狀態。

【聯絡資訊】

聯絡電話:04-22021188

傳真:04-22029025

聯絡窗口:教育訓練組

e-mail:edu@chinese-haccp.org.tw

服務時間:週一至週五9:00-18:00 (午休時間12:00-13:00)